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防爆冷庫 醫藥冷庫 恒溫冷庫 氣調庫 冷凍冷藏庫,你了解嗎?
防爆冷庫 醫藥冷庫 恒溫冷庫 氣調庫 冷凍冷藏庫,你了解嗎?
1、醫藥冷庫
醫藥冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無(wú)法保質(zhì)的各類(lèi)醫藥產(chǎn)品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質(zhì)失效,延長(cháng)藥品的保質(zhì)期,庫溫一般為-5℃~+8℃。制冷控制系統采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù),智能電腦溫度控制,高精度溫度傳感器;庫內溫度在+10℃~20℃范圍內自由設定;全自動(dòng)溫度恒溫,自動(dòng)開(kāi)關(guān)機,無(wú)須人工操作,數碼溫度顯示,確保庫內物品存放安全。
溫度范圍:
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疫苗庫;0℃~8℃ 可用于儲存疫苗,藥劑等。
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藥品庫:2℃~8℃ 用于儲存藥品及生物制品等。
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血液儲存庫:5℃~1℃ 可用于儲存血液,藥物生物制品等。
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低溫保溫庫:-20℃~-30℃ 保存血漿,生物材料,疫苗,試劑等。
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超低溫保存庫:-30℃~-80℃ 可用于保存胎盤(pán),精液,干細胞,血漿,骨髓,生物樣品等。
2、恒溫冷庫
冷庫簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)只要達到物品存放的要求,實(shí)現一定范圍的溫度,而恒溫庫要在溫度達到物品的要求后,保持在那個(gè)溫度,也就是說(shuō)溫度的要求比較高,溫度波動(dòng)控制在正負一度之間。
冷庫與恒溫庫有以下兩種區分方式:
冷庫只是單純的冷庫,如果室內的溫度升高了的話(huà),就可以開(kāi)機器降溫;這樣就會(huì )一直保持在0度。但是恒溫庫它除了具有一般的制冷功能外還需要配制熱的功能,因為溫度高了制冷,溫度低了制熱,讓溫度在恒溫狀態(tài),但它的精確度能稍微高一些,它也不是絕對的。
冷庫溫度一般在0℃以下:常見(jiàn)的有0℃、-18℃、-28℃等。但是也是例外的時(shí)候,有時(shí)候也有高于0℃的時(shí)候,但它一般不會(huì )太高;這是一種方式,恒溫庫一般都是在5℃以上,在十幾度或者二十幾度的一般居多一些,因為它是恒溫的,不像冷庫一般都是在0度或0度以下。
3、冷藏庫
利用降溫設施創(chuàng )造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱(chēng)冷藏庫。是加工、貯存產(chǎn)品的場(chǎng)所。能擺脫氣候的影響,延長(cháng)各種產(chǎn)品的貯存期限,以調節市場(chǎng)供應。
冷藏庫的溫度一般為-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,冷庫的溫度達到-18℃,取貨也是不定期、不定時(shí)的。對這“一段時(shí)間”沒(méi)有具體要求,這就 是典型的冷藏庫。
比如說(shuō)肉類(lèi),水產(chǎn)都存放溫度有較高要求,保持內類(lèi)不變質(zhì)。而且在出售過(guò)程中也要不定期的取出存放,一般大的超市里面的冷庫都是冷藏庫。
4、冷凍庫
冷凍低溫庫的庫溫一般為-22~ -25。它是用各種制冷設備,即人工制冷的方式,使室內保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會(huì )變質(zhì),如冰淇淋儲藏時(shí)達不到-25℃,它的香味就沒(méi)有了,海鮮食品的鮮味和口感就差多了。
冷凍庫庫的特點(diǎn):
不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時(shí)間沒(méi)有特殊的冷庫設計工藝及技術(shù)要求,對這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫,它的作用機理有很大的不同,過(guò)低的溫度會(huì )造成食品如肉類(lèi)海鮮細胞組織死亡,新鮮程度會(huì )受到很大的影響,所以對于果蔬肉類(lèi)的儲藏,并不是溫度越低越好。
5、氣調庫
氣調庫是在果蔬冷庫的基礎上發(fā)展起來(lái)的,一方面與果蔬冷庫有許多相似之處,氣調庫增加氣體成分調節,通過(guò)對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過(guò)程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長(cháng)果蔬貯藏期和保鮮期,通常氣調貯藏比普通冷藏可延長(cháng)貯藏期0.5—1倍。
氣調庫設備組成:
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制冷設備
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庫內加濕設備。
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庫內沖霜及制冷機組冷卻水設備。
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電氣控制設備。
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氣調設備(制氮機、二氧化碳脫除機、乙烯脫除機及二氧化硫發(fā)生器等)。
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其它設備(氣調庫門(mén)、觀(guān)察窗安全裝置、儲氣袋等附屬設備)。
6、保鮮庫
保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來(lái)保鮮,即在較長(cháng)時(shí)間內最大限度地保持農產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,農產(chǎn)品活體本體盡量不死亡,細胞在冷藏的過(guò)程中處于休眠狀態(tài),減少營(yíng)養的損耗,保持鮮活的品質(zhì)。
這個(gè)就是一般應用于果蔬這一類(lèi)?,F在的果蔬產(chǎn)業(yè),都是集中種植,在運輸、出售等過(guò)程中,不可避免的要利用 冷庫去保持果蔬應有的營(yíng)養成分。
7、防爆冷庫
防爆冷庫是一種特殊的冷庫,適用于儲存具有爆炸可能性物品的制冷設備,具有防爆性能,防爆冷庫需在低于外部水平地面的位置營(yíng)建。一般來(lái)說(shuō),可以?xún)Υ嫖kU品,如化工產(chǎn)品、科研材料、酒精等。擁有良好的防爆設備和防爆技術(shù),防爆性能好,安全性好,可維護性強,配置靈活。防爆冷庫要求設計嚴格、精細、安全等,防爆標志為IICT4防爆等級,可直接用于有爆炸性氣體的危險場(chǎng)所,作貯存與運輸危險品用。
防火防爆冷庫的庫板的必需具備防火3小時(shí)以上及相當于聚氨酯保溫材料的保溫系數的要求外,庫板還必需具備一定的結構功能,也就是說(shuō)庫板的保溫芯材自身必需具備保溫性、防火性、結構性和自身結構支撐庫體的功能。從而保證在意外發(fā)生時(shí)庫體自身的強度不變。庫板必需具備冷庫板的功能和防火墻的功能。
相對恒溫普通冷庫只要能達到一定的溫度范圍即可,而防爆冷庫的溫度必需根據產(chǎn)品的儲存溫度的要求,庫溫必需無(wú)條件的滿(mǎn)足該物品的儲存溫度要求,也就是說(shuō)防爆庫溫的庫溫相對穩定,即使冷庫在蒸發(fā)期化霜時(shí)、冷庫大量進(jìn)出貨時(shí)庫溫的波動(dòng)也必需相對穩定。
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